西餐常用的食用油品牌及案例 粮油调味 2025-05-17 1566 西餐烹饪中，食用油的选择对于食物的口感和风味起着至关重要的作用，以下是一些常用的西餐食用油品牌及其在西餐烹饪中的应用案例：，1. 橄榄油：作为地中海饮食的代表，橄榄油因其独特的果香和健康的单不饱和脂肪而受到推崇，意大利人经常使用特级初榨橄榄油来制作意面酱和沙拉酱，以增添风味2. 黄油：在西餐中，黄油是不可或缺... 阅读全文
